Éramos unos indigentes libres, y a mucha honra. Nada simboliza mejor la llegada de los primeros exiliados cubanos que ese trabajo duro, pesado, pero enaltecerdor, de lavar platos en los hoteles de Miami Beach. ¿Lo disfrutamos? Claro que no. A mí personalmente me cayó como una patada en el estómago. Sin embargo, me sonreía pensando: “Esto es un millón de veces mejor que vivir bajo el azote castrista”. Y recuerdo que nada me daba mas aliento que cada vez que lavaba un plato me cagaba en Fidel y Raúl Castro y lanzaba una andanada de maldiciones a Lina por haberlos … Continúa leyendo Esteban Fernandez-Los platos de Miami Beach